عنوان کامل: 
Simon Gowers, Lynne Green - Eating Disorders_ Cognitive Behavioural Therapy with Children and Young People (Cbt With Childrenm Adolescents and Familes) (2009)

سایمون گاورز، لین گرین - اختلالات خوردن _ درمان شناختی رفتاری با کودکان و نوجوانان (CBT با کودکان، نوجوانان و خانواده‌ها) (2009)
 

نقل قول‌ها: 
اخیراً پیشنهاد شده است که یک اختلال خوردن اضافی، یعنی "اختلال پرخوری" نیز تشخیص داده شود. این اختلال از نظر ماهیت با سایر اختلالات خوردن متفاوت است و عمدتاً بزرگسالان میانسال را تحت تأثیر قرار می‌دهد، بنابراین ارتباط خاصی با این کتاب ندارد. با این حال، تعداد کمی از نوجوانان دارای اضافه وزن یا چاق، مرتباً پرخوری می‌کنند، بدون اینکه رفتار جبرانی برای کنترل وزن داشته باشند و بنابراین این تشخیص را برآورده می‌کنند.

ویژگی‌های کلیدی تشخیصی پرخوری عصبی عبارتند از تصویر بدنی تحریف‌شده، پرخوری، رژیم غذایی شدید و استفراغ یا سوءمصرف ملین.

اختلالات خوردن، سندرم‌هایی هستند که شامل طیف وسیعی از ویژگی‌های جسمی، روانی و رفتاری می‌شوند. آن‌ها معمولاً بر عملکرد اجتماعی تأثیر می‌گذارند و در نهایت اثرات آن‌ها در بیشتر حوزه‌های زندگی فرد جوان نفوذ می‌کند.

در AN، تلاش برای کاهش وزن موفقیت‌آمیز است و ممکن است از طریق محدودیت شدید و انتخابی مصرف غذا، به وزن بسیار کمی دست یافت، غذاهایی که چاق‌کننده تلقی می‌شوند، حذف می‌شوند. بی‌اشتهایی (از دست دادن اشتها) معمولاً یک ویژگی نیست؛ بلکه کنترل رژیم غذایی منجر به گرسنگی می‌شود و ترس از دست دادن کنترل را تقویت می‌کند. محدودیت غذایی همچنین ممکن است بیانگر انگیزه‌های دیگری از جمله ریاضت، کمال‌گرایی و رقابت باشد. برخی از جوانان به نوعی ورزش هدفمند می‌پردازند که به کاهش وزن آنها نیز کمک می‌کند. استفراغ خودخواسته و سایر اشکال رفتار کنترل وزن (مانند سوءمصرف ملین‌ها یا داروهای ادرارآور) توسط زیرگروهی انجام می‌شود که در آینده بیشتر در معرض ابتلا به BN هستند.